Pastella kasvistuorepastat

Kun taloon tuli ruokavalion muutos oli luettava jokainen tuoteseloste tarkoin, joten lukulasien kotiin unohtaminen ei ollut vaihtoehto kauppareissulla. Nykyään kaupassa ei mene tunteja, mutta etsimme edelleen uusia sydänystävälliseen ruokavalioon sopivia tuotteita joten lukulasit ovat edelleen pakolliset joka kauppareissulle.

Tutustuimme kesän aikana Pastella tuorekasvispastoihin, joista kaupoissa tarjolla on porkkanapasta sekä parsakaali- ja hernepasta. Olin aluksi hyvin epäluuloinen, miten 40 % vihanneksia sisältävä pasta voisi enää olla mitään pastaa, mutta koska pinaattipasta on olemassa ja se kaiken lisäksi on vielä yksi suosikeistani, halusin kokeilla Pastellan kasvistuorepastoja kun sille sain tilaisuuden.

Pastellan porkkanapasta ja parsakaalipasta ovat hyvä vaihtoehto sille joka jostain syystä haluaa lisätä vihannesten ja kuitujen syöntiä.

Pastella porkkanatuorepasta

Porkkanapasta on makeampaa joten sen kanssa kannattaa suunnitella jokin suolaisempi kastike kuten esimerkiksi Gorgonzolakastike, Pasta alla Puttanesca tai Pasta Carbonara. Parsakalipasta taas oli miedomman makuinen eikä se eronnut sen enempää tavallisesta pastasta joten se ei samalla tavalla vaadi mitään sen erikoisempaa huomiota kastikkeen suhteen. Porkkanatuorepasta oli oma suosikkini kun puoliso taas sen sijaan piti enemmän parsakaalipastasta.

Pastojen huonoin ominaisuus on että ne kuivahtavat paljon tavallista pastaa nopeammin kuin olet valuttanut keitinveden niistä, joten kannattaa varautua kaatamaan valutettu pasta suoran kastikkeeseen. Ne myös jostain syystä jäähtyvät nopeammin eikä juusto sula niiden sekaan samalla tavalla kuin tavallisen viljasta valmistetun pastan sekaan ja kaiken lisäksi ne jässähtävät jäähtyessään ja liisteröityvät toisiinsa kiinni, joten toistan saman asian jonka jo kerroin, valutettu pasta suoraan kastikkeeseen niin pasta pysyy hyvin erillään.

Pastella parsakaalituorepasta

Tuorevihannespastat sisältävät kananmunaa joten ne eivät sovi vegaaneille sopivia mutta

juu, muuten hyvät tuotteet joita hyvillä mielin voin suositella ja meillä syödään nykyään aika ajoin Pastellaa.

Tämä ei ole maksettu mainos Pastellan pastalle, mutta suuri kiitos Orkla Foods Finlandille Pastella kasvistuorepastan tuotenäytteistä.