Lisää luettavaa:

28. marraskuuta 2014

Blossa 14 vuosikertaglögi



Tässä perjantain viinivinkki: Suomalainen Altian valmistamavalkoinen vuosikertaglögi joulun odotukseen. 

Tässä tuottajan kuvaus Blossa14 vuosikerta glögistä: Hedelmäinen ja raikas  tuoksu. Erittäin hapokkaaseen ranskalaiseen valkoviiniin on yhdistetty modernia espanjalaista Muscat-viiniä. Viinisekoitusta on kypsytetty runsaan kuukauden ajan, minkä jälkeen se on maustettu glögiviinalla ja laventeliviinalla. Lopuksi sekoitus on makeutettu sokerilla ja akaasiahunajalla. Glögi nautitaan huoneenlämpöisenä tai perinteiseen tapaan lämmitettynä. 

Omansa mielestäni Blossa4 muistuttaa hyvin pitkälle Blossan viiniglögiä joka on meillä oollut kestosuosikki juo vuosikymmeniä. Tässä vain on hivenen kurkkua karhentavaa laventelia ja toiseksi tämä on vahvaa glögiä, ei mitään viiniglögiä, joten sitä ei kannata juoda liikaa.